Quassadilla z drobiowym mielonym, polana aromatycznym sosem pomidorowo-paprykowym i udekorowana kleksem kwaśnej śmietany – to nasza propozycja na pyszną i sycącą kolację, idealną dla osób aktywnych, dbających o zdrowie i linię. To wyjątkowe danie, które zagościło w naszym menu Diety Activemove dnia 11 marca 2025 roku, to wariacja na temat klasycznej quesadilli, meksykańskiej potrawy, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. Nasza wersja, przygotowana z myślą o osobach aktywnych, łączy w sobie delikatne mięso drobiowe, bogactwo smaku warzyw i aromatycznych przypraw, a także lekką i orzeźwiającą kwaśną śmietanę. Główne skrzypce grają tutaj: soczyste mięso drobiowe mielone, aromatyczny sos pomidorowo-paprykowy, aksamitna kwaśna śmietana, a także szczypta świeżej pietruszki, która dodaje całości świeżości i koloru.
To danie to idealne połączenie smaku i wartości odżywczych, co czyni je doskonałym wyborem dla osób stosujących dietę Dieta Activemove. Dzięki wysokiej zawartości białka pochodzącego z mięsa drobiowego, danie to wspomaga budowę i regenerację mięśni, co jest szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Witamina C, obecna w papryce, wzmacnia odporność organizmu i chroni przed infekcjami. Wapń, zawarty w kwaśnej śmietanie, dba o mocne kości i zęby. Wartość energetyczna tego dania, wynosząca około 350 kcal na porcję, sprawia, że jest ono idealne dla osób, które chcą utrzymać zdrową wagę, nie rezygnując z przyjemności jedzenia.
Z dietetycznego punktu widzenia, nasza quassadilla z drobiowym mielonym to doskonały wybór dla osób, które chcą ograniczyć spożycie tłuszczu i kalorii, a jednocześnie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Mięso drobiowe, w porównaniu z innymi rodzajami mięs, charakteryzuje się niższą zawartością tłuszczu, co czyni je idealnym składnikiem dań dietetycznych. Sos pomidorowo-paprykowy, przygotowany na bazie świeżych warzyw, jest bogaty w witaminy, minerały i antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Kwaśna śmietana, dodana w niewielkiej ilości, nadaje daniu kremowej konsystencji i delikatnego smaku, a jednocześnie nie zwiększa znacząco jego kaloryczności.
Przygotowanie naszej quassadilli z drobiowym mielonym jest stosunkowo proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na kolację w zabieganym dniu. Mięso drobiowe mielone należy podsmażyć na patelni z dodatkiem cebuli, czosnku i przypraw. Następnie, na tortillę nakładamy mięso, sos pomidorowo-paprykowy i starty ser (opcjonalnie). Tortillę składamy na pół i smażymy na patelni z obu stron, aż ser się rozpuści, a tortilla stanie się chrupiąca. Gotową quassadillę podajemy z kleksem kwaśnej śmietany i posypujemy świeżą pietruszką.
Mięso drobiowe mielone, będące głównym składnikiem tego dania, to doskonałe źródło białka, witamin i minerałów. Jest to również produkt wszechstronny w zastosowaniu, który doskonale sprawdza się w różnego rodzaju daniach, od zup i sosów, po zapiekanki i farsze. Delikatny smak i miękka konsystencja mięsa drobiowego mielonego sprawiają, że jest ono idealne dla osób w każdym wieku, a także dla tych, którzy preferują lekkie i łatwostrawne posiłki.
Jeśli poszukujesz zdrowych, smacznych i zbilansowanych posiłków, które pomogą Ci utrzymać aktywny tryb życia i osiągnąć swoje cele dietetyczne, nasza Pracownia Smaku z Gdańska jest idealnym wyborem. Oferujemy dostawę dietetycznych posiłków na terenie całego kraju, a nasze dania są przygotowywane z najwyższej jakości składników, z dbałością o smak i wartości odżywcze. Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszych usług i doświadczenia kulinarnej podróży z Pracownią Smaku!
